C - winery - Vínna špacírka 2019

C – winery

Vínu som sa začal venovať v podstate od detstva kedy som sa učil od mojich starých rodičov a rodičov. Od roku 2015 som prebral vinárstvo Strekove Ninkasi, kde som bol predtým zamestnaný ako vinár a vinohradník. Momentálne hospodárime na 1,5 ha, kde máme vysadených 6000 koreňov hrozna. Už 5 rokov používam len biologické postreky. Všetko naše hrozno oberáme z ekologického vinohradu zo Strekovských viníc – lokalita Stredný vrch. Hrozno je spracovávané s tradičným spôsobom, bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a prídavných látok produkujem reduktívne, oxidatívne aj orange vína.

Organizátori

Partneri

Prihláste sa na odber noviniek

Scroll to Top